Самые урожайные и вкусные сорта излюбленного российского овоща
Огурец — широко распространенная в мире культура. Существует множество сортов и гибридов огурцов, отличающихся по форме, размерам, окраске и другим биологическим особенностям. У каждого огородника есть свои любимые сорта, которые он считает лучшими. Однозначно назвать какой-то конкретный сорт лучшим невозможно, так как в разных условиях выращивания один и тот же сорт может показать себя по-разному. Остановлюсь на нескольких высокоурожайных сортах огурцов с плодами хороших вкусовых качеств универсального назначения.
Нежинский огурец приобрёл известность во времена правления императрицы Екатерины II. Императрица, попробовавшая овощ во время одной из поездок, приказала обеспечивать императорский двор только нежинскими огурцами. Это распоряжение действовало в Петербурге вплоть до 1917 года. Огурцы этого сорта признаны лучшими для засола и консервации. Срок созревания 50-60 дней. Средняя масса плода 80-90 г. Сейчас Нежинский огурец. потерял свою популярность, так как он очень подвержен заболеваниям, но есть новый сорт, названный Новонеженским, похожий на него вкусовыми качествами/
Феникс 640 — позднеспелый (51-64 дн.), пчелоопыляемый. Это самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Плод длиной 10-18 см, с черными шипами, плодоносит, в основном, на боковых побегах. Имеет отличный вкус и прекрасно подходит для засолки и консервирования.
Конкурент — раннеспелый, пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Устойчив к ложной мучнистой росе. Плоды длиной 10-14 см с черными шипами.
Дальневосточный-27 — среднеспелый сорт для открытого грунта. Ценится за устойчивость к засухе и мучнистой росе. Плоды имеют длину 11-15 см. Хорошие вкусовые качества в свежем и в соленом виде.
Малыш — ультраскороспелый, пчелоопыляемый сорт с дружной отдачей урожая. Завязи закладываются букетом, в котором бывает 3-6 плодов. Плоды длиной 9-9,5 см темно-зеленые, крупнобугорчатые. Хорошие вкусовые качества. Употребляются в свежем виде и используются для консервирования.
Владивостокский — позднеспелый, пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Используется для засолки.
Парижский корнишон — среднеспелый, пчелоопыляемый сорт для открытого грунта с дружной отдачей урожая. обладает комплексной устойчивостью к болезням. Плоды небольшие, длиной 8-11см, крупнобугорчатые прекрасного вкуса, который не портится при солении и консервировании.
Это лишь малая часть сортов, которые существуют в мире. Кроме того, есть огромное количество гибридов, среди которых тоже много высокоурожайных с прекрасными вкусовыми качествами плодов.